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LIMITES INDICATIVES
en Bq/kg
RADIONUCLÉIDES
DENRÉES ALIMENTAIRES
DESTINÉES À LA
CONSOMMATION
GÉNÉRALE
ALIMENTS POUR
NOURRISSONS
Plutonium-238, plutonium-239, plutonium-240, américium-241
10
1
Strontium-90, ruthénium-106, iode-129, iode-131, uranium-235
100
100
Soufre-35, cobalt-60, strontium-89, ruthénium-103, césium-134,
césium-137, cérium-144, iridium-192
1 000
1 000
Tritium, carbone-14, technetium-99
10 000
1 000
Source: Codex alimentarius, juillet 2006.
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CHAPITRE 03 :
LA RÉGLEMENTATION
Rapport de l’ASN sur l’état de la sûreté nucléaire et de la radioprotection en France en 2015